安徽有不少的老字號飯莊，延續了安徽的飲食文化，傳播傳統的文化，老字號飯莊也跟隨時(shí)代的變化在創(chuàng )新的菜品，讓更多的人喜歡，將傳統的菜人更多的知道，排行榜123網(wǎng)查詢(xún)了各大網(wǎng)站，整理了安徽十大百年老字號飯莊，告訴您安徽百年老字號有哪些。

安徽十大百年老字號飯莊排行榜

1.同慶樓菜館

　　成立時(shí)間：1925年

　　同慶樓菜館 是一家以安徽沿江風(fēng)味菜為特色，有各種知名的菜肴和小吃，主要從事餐飲服務(wù)，采用連鎖直營(yíng)模式，1952年遷至中山路，從50年代到80年代幾經(jīng)擴建，是中華老字號。

2.耿福興酒樓

　　成立時(shí)間：清光緒年間

　　耿福興酒樓有豐富的淮揚菜和徽菜菜系，傳承百年的面點(diǎn)小吃一直堅持手工和面，特色菜有小籠湯包、蝦籽面、煮干絲、酥燒餅等，2006年11月16日被國家商務(wù)部認定為全國首批430家“中華老字號”企業(yè)之一。

3.五味齋

　　成立時(shí)間：清同治三年

　　五味齋距今有一百多年的歷史，五味湯圓是五味齋有名的菜品，里面包含了五種口味，最初是一家經(jīng)營(yíng)甜點(diǎn)元宵的小吃店，后面經(jīng)過(guò)歷代人的努力下，慢慢的發(fā)展壯大，添加了許多淮揚名菜，為人們提供了不少的經(jīng)典美味。

4.富春園

　　成立時(shí)間：1921年

　　富春園是經(jīng)營(yíng)傳統徽菜為特色，在2017年入選了安徽省老字號，在百余年的時(shí)間起起伏伏，規模在不斷的擴大，值得品嘗的菜有腌鮮鱖魚(yú)”、“醋熘鑲青椒”等。

5.紫云館

　　成立時(shí)間：清道光二十一年

　　紫云館成立至今有一百多年的歷史，是徽菜館的著(zhù)名代表之一，延續傳統徽菜的特點(diǎn)，有多種的烹飪方式保持食物原本的味道，如店里的臭鱖魚(yú)、腐衣肉、徽州毛豆腐有是經(jīng)典的徽菜，紫云館成立一百多年很受人們的喜愛(ài)。

6.聚紅盛

　　成立時(shí)間：1875年

　　聚紅盛有一百多年歷史，是經(jīng)營(yíng)傳統的美食文化，在當時(shí)聚紅盛是壽州城最著(zhù)名的酒樓，經(jīng)過(guò)幾代人的創(chuàng )新和改良讓其規模擴大，吸引了不少的食客前來(lái)，對食材有嚴格的把控，是徽菜傳統文化的傳承者。

7.劉鴻盛

　　成立時(shí)間：1873年

　　劉鴻盛是中華老字號，有多個(gè)品種的小吃吸引不少的食客前萊，只制作出來(lái)的味道很獨特，有不少的人喜歡，后面歷經(jīng)多代人的經(jīng)營(yíng)，結合傳統的菜肴推出了不少新的菜，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展積累了很好的口碑，是不少合肥人的回憶。

8.福佳

　　成立時(shí)間：不詳

　　福佳是中華老字號，制作出來(lái)的燒雞是用珍貴的香料和老湯結合而成的獨特香味嗎，肉質(zhì)鮮嫩十分美味，受到許多人的認可，在國內外都很有名，在1956年被列為中國名菜之列。

9.四季春酒店

　　成立時(shí)間：1910年

　　四季春酒店最初是一家小面館，經(jīng)過(guò)慢慢的發(fā)展讓其規模擴大成為百年的老字號，以徽菜和淮揚菜為主，創(chuàng )新了不少烹飪技法，讓食物的味道更加的好，有傳統的小吃，受到不少人的喜歡和好評。

10.同源茂

　　成立時(shí)間：1938年

　　同源茂是經(jīng)營(yíng)天津水餃和鹵菜的店鋪，以經(jīng)營(yíng)京、津風(fēng)味的菜品和烤鴨為特色而出名的，有不少人慕名前來(lái)品嘗，將當地的口味也融入了進(jìn)去，還創(chuàng )新了新的菜品滿(mǎn)足不同人的口味。