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羊肚菌

羊肚菌

羊肚菌是一種屬于羊肚菌科羊肚菌屬的真菌植物，因為表面有似羊肚狀的凹坑而得名，產(chǎn)地豐富，一般生長(cháng)在闊葉林或針闊混交林的腐殖質(zhì)層上，該菌種富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺，也是一種高級補品。

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羊肚菌指數信息
  • 外文名稱(chēng)：Morchella esculenta (L.) Pers.
  • 別名：羊肚蘑、編笠菌、羊肚菜
  • 科：羊肚菌科
  • 分部區域：河南、陜西、甘肅、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江蘇、云南、河北、北京
  • 保護級別：無(wú)危（LC）
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