長(cháng)白山香菇是主要產(chǎn)自長(cháng)白山的特產(chǎn)之一，長(cháng)白山氣候環(huán)境獨特，種植出來(lái)的香菇不僅具有較高的外貌品種，而且其內在營(yíng)養價(jià)值高，可以制作出多種美食，而且口味獨特，歷來(lái)在市場(chǎng)上也得到了消費者的好評。