尉犁羅布羊肉原產(chǎn)自新疆維吾爾自治區巴音郭楞蒙古自治州尉犁縣，其肉質(zhì)致密堅實(shí)，肌纖維韌性強，肉嫩多汁，而且尉犁羅布羊肉蛋白質(zhì)含量高，憑借味道鮮美、肉嫩多汁、無(wú)膻味、少脂不膩的特點(diǎn)受到很多人的喜歡。