懷仁羔羊肉是一種中國山西的特色美食，以山西省懷仁縣的羊肉為原料制做而成。懷仁羔羊肉的特點(diǎn)是肉質(zhì)鮮嫩、口感細膩，獨特風(fēng)味受到了這里村民得喜愛(ài)。每年的懷仁羔羊肉文化旅游節都會(huì )吸引著(zhù)眾多游客前來(lái)品嘗這道美食。