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九臺枸杞是九臺市知名的特產(chǎn)之一，在當地擁有規模比較大的枸杞種植面積，枸杞果實(shí)質(zhì)地飽滿(mǎn)，口感甘甜，不僅可以食用，而且其藥用價(jià)值高，具有延緩衰老、補腎填精等功效，是非常受歡迎的藥食兩用食物。
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