東北地區地大物博，擁有非常多的特產(chǎn)和特色美食，因此也有許多東北特色菜肴，那么接下來(lái)就讓我們來(lái)詳細了解一下東北十大名菜都有哪些吧!
東北十大名菜
1.鍋包肉
2.小雞燉蘑菇
3.鯰魚(yú)燉茄子
4.紅梅魚(yú)肚
5.鳳腿鮮鮑
6.麒麟送子
7.酸菜魚(yú)
8.紅棉蝦團
9.游龍戲鳳
10.熘肉段
1.鍋包肉
東北地區非常受歡迎的一道美食，外焦里嫩，香甜可口，同時(shí)色香味俱全，大人小孩都愛(ài)吃，是東北十大名菜之一。
2.小雞燉蘑菇
小雞燉蘑菇營(yíng)養價(jià)值豐富，而且味道美味可口，采用東北特色紅蘑，味道更是好極了，是一道非常好吃的菜哦。
3.鯰魚(yú)燉茄子
鯰魚(yú)非常的鮮美，在加上茄子就可以把鮮味完全鎖住，魚(yú)肉肥嫩多汁，茄子香甜可口，是東北非常有名的一道菜肴!
4.紅梅魚(yú)肚
一道非常鮮美的菜肴，蝦茸和魚(yú)肚為主要原材料，色香味俱全，紅白靚麗的顏色，還有鮮甜咸的口感，真的是太好吃了。
5.鳳腿鮮鮑
鮑魚(yú)和雞腿肉爆炒而成，營(yíng)養價(jià)值非常豐富，而且口感潤滑，特別的好吃。
6.麒麟送子
滿(mǎn)漢全席中的一道菜，而且還是頭菜，是一道寓意和味道上佳的美味佳肴，也東北十大名菜之一。
7.酸菜魚(yú)
酸菜魚(yú)在南方也有，只不過(guò)口味完全不同，主要是因為東北的酸菜口感更香脆可口，所以酸菜魚(yú)也就更加好吃了。
8.紅棉蝦團
大蝦經(jīng)過(guò)油炸，加入特色的調料，你不但可以感受到大蝦的鮮美，而且特色醬料的酸甜讓你回味無(wú)窮，并且出來(lái)的樣子也非常的好看。
9.游龍戲鳳
人參，筍雞為主要原材料，經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的燉煮，讓雞肉和人參完全入味，是一道非常滋養補氣的一道東北特色美食。
10.熘肉段
熘肉段在東北非常受歡迎，幾乎每個(gè)城市都是有這道菜，外酥里嫩，還有鮮亮的澆汁，讓您感受一下東北最具特色的美食。
