安提瓜和巴布達位于加勒比海小安的列斯群島的北部,飲食跟周?chē)膰也畈欢?,以海鮮為主,制作出來(lái)的美食香氣撲鼻,有不少的人前去游玩感受當地的美食文化,排行榜123網(wǎng)根據該國資料,整理了安提瓜和巴布達十大美食。

安提瓜和巴布達十大美食

1.fungie

  Fungie是安提瓜和巴布達的國菜,在當地非常的有名的海鮮湯,是用各種新鮮的魚(yú)、蝦、貝類(lèi)等海鮮腌制而成的,會(huì )搭配上當地的特色香草和香料熬制而成的,口感鮮美,味道濃郁,是當地人生活中不可缺少的美食。

2.corn pone

  Corn pone是用玉米粉制作成的傳統糕點(diǎn),是當地人經(jīng)常吃的美食之一,口感松軟,香甜可口,會(huì )搭配蔬菜或者肉類(lèi)一起食用。

3.pigtail

  Pigtail是安提瓜和巴布達很有名的小吃之一,也被稱(chēng)為“豬尾巴”,是用豬肉或者牛肉制作而成的,腌制燒烤后味道更好,香氣撲鼻,在當地很受歡迎。

4.banana beead

  Banana bread是用香蕉、糖、牛奶和面粉制作而成的傳統面包,是當地的特色美食之一,口感香甜,味道很濃郁,會(huì )搭配茶或者咖啡一起食用。

5.Rice and peas

  Rice and peas是當地經(jīng)典的菜肴,是用米飯、豌豆和紅燒肉丁混合制作而成的,口感很難豐富,味道濃郁,香氣撲鼻在當地是受歡迎的一道美食。

6.fish soup

  Fish soup是用魚(yú)類(lèi)和海鮮制作而成的,是安提瓜和巴布達的特色美食之一,口感鮮美,味道濃郁,一般會(huì )加入香料和辣椒來(lái)增加味道。

7.pumpkin soup

  pumpkin soup是用南瓜制作成的傳統湯,口感細膩,味道香甜,用南瓜、雞肉和香料制作而成的,會(huì )搭配別的美食一起食用。

8.curry chicken

 

  Curry chicken是用咖喱飯和雞肉制作而成的特色美食,口感豐富,味道濃郁,會(huì )搭配米飯或者面包一起食用,深受當地人的喜愛(ài)。

9.Fried chicken

 

  Fried chicken是當地很有名的小吃,也被稱(chēng)為炸雞,是將雞肉切成塊狀,腌制后在油炸,香氣撲鼻,口感很酥脆,會(huì )搭配甜醬和薯條一起食用。

10.Jug-jug

  Jug-jug是用玉米粉、肉和蔬菜制作而成的傳統美食,口感鮮美,味道濃郁,會(huì )搭配米飯和面包一起食用,在當地深受喜愛(ài)。