很多人對于金華的印象其實(shí)都不是很深,因為覺(jué)得本身這個(gè)城市也沒(méi)有什么特別的地方,如果說(shuō)你這么想的話(huà)那么就錯了,金華的美食還是很值得體驗的,今天就帶你了解一下金華十大小吃。

1、浦江麥餅

  在金華十大小吃中,首先要介紹的就是浦江麥餅了,因為這個(gè)小吃的歷史相對來(lái)說(shuō)比較悠久,它的用料相對來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)單,但是做出來(lái)的麥餅真的是很好吃。

2、東陽(yáng)沃面

  在以前的時(shí)候,人們一直都有把剩菜拿來(lái)煮面條的習慣,然后再加入一些番薯淀粉做成面糊,這樣子做出來(lái)的沃面不僅容易吸收,而且營(yíng)養還很豐富,經(jīng)過(guò)改良之后就變成了當地的特色了。

3、雞子馃

  在當地,雞子馃也被叫做雞蛋餅,金華當地很多小攤都有這個(gè)小吃,主要食材就是豬油,瘦肉,豆腐以及一些蔥花,然后再在里面加入一個(gè)雞蛋,這樣子做出來(lái)的雞蛋餅味道特別香醇,很多人都很喜歡吃。

4、火腿

  喜歡吃火腿的朋友,去了金華一定不能夠錯過(guò)當地的火腿,因為當地的火腿是特別出名的,不管是拿來(lái)怎么做都是特別好吃的。

5、湯包

  當地的湯包其實(shí)也是很有名的一個(gè)小吃,它的造型看上去比較雅致,皮薄但是餡料又很足,而且里面的湯汁也很多,輕輕咬一口就會(huì )迸發(fā)出來(lái)。

6、紅糖

  義烏當地的紅糖也是很出名的,所以,如果說(shuō)你有機會(huì )去了義烏的話(huà),那么一定要記得帶一些紅糖回家,義烏紅糖對于女孩子來(lái)說(shuō)是很好的一個(gè)東西。

7、酥餅

  金華的酥餅歷史可以說(shuō)是很悠久的了,相傳從唐代就已經(jīng)有酥餅的出現了,酥餅主要是以干菜肉作為餡料,吃起來(lái)酥脆可口,十分好吃。

8、油炸臭干

  這個(gè)是金華當地特別受歡迎的一個(gè)小吃,當你走在路上的時(shí)候就經(jīng)常能夠聞到它的味道,雖然油炸臭干聞起來(lái)有點(diǎn)臭,但是吃起來(lái)味道還是不錯的。

9、東河肉餅

  這個(gè)是金華義烏當地的一個(gè)小吃,從清朝就已經(jīng)出現了,距離現在也已經(jīng)有幾百年的歷史了,主要就是將面粉以及肉混合到一起之后拿去煎炸。

10、拉拉面

  拉拉面在當地也被稱(chēng)為是水牽面,因為是經(jīng)過(guò)手工制作的,所以做出來(lái)的面條粗細相對來(lái)說(shuō)適中,而且吃起來(lái)特別有勁道。

  以上就是金華比較出名的十道小吃,如果說(shuō)你對當地的小吃還是比較有興趣的話(huà),那么就可以找個(gè)時(shí)間去當地品嘗一下。