尤斯蒂斯·馮·李比希出生于1803年5月12日，是一位來(lái)自德國的化學(xué)家，其曾創(chuàng )立了有機化學(xué)，被譽(yù)為“有機化學(xué)之父”，還發(fā)明了現代面向實(shí)驗室的教學(xué)方法，并發(fā)現了氮對于植物營(yíng)養的重要性，在農業(yè)和生物化學(xué)領(lǐng)域做出了突出的貢獻，被譽(yù)為歷史上最偉大的化學(xué)教育家之一。