這個(gè)史高維爾指標達到驚人的248萬(wàn)SHU的印度魔鬼椒，也是世界上第四辣的辣椒品種，“斷魂椒”以前被用來(lái)做成田間和村落的藩籬，以防止象群闖入居民區。這種辣椒已經(jīng)成為阿薩姆地區食品業(yè)主要原料來(lái)源之一。