平湖蜂蜜是浙江省嘉興市平湖市的一個(gè)特產(chǎn)蜂蜜，其顏色乳白，味酸澀微辣，形呈粘稠稀糊狀，味道甜美，有著(zhù)豐富的營(yíng)養成分，可口服也可調入各種飲料及食品中服用，香氣淡雅，口感清甜，可治療咽喉炎，對工作勞累，熬夜之后的火氣上升有奇效。