慈溪泥螺養殖區域位于浙江杭州灣南岸，慈溪北部灘涂，這里地理條件比較優(yōu)越，更適合培育泥螺。慈溪泥螺個(gè)體大小均勻，貝殼完整，肉質(zhì)飽滿(mǎn)，體表粘液豐富，無(wú)縮足畸形，表面清潔，體色呈灰黃色或淡粉色，略透明，品質(zhì)好。