丹泉酒是產(chǎn)自廣西南丹縣境內，且以生態(tài)基地培育的糯紅高粱為主，取自鳳凰山脈下天然山泉水從而釀造而成的名酒種類(lèi)，其制作過(guò)程精湛講究，還要貯存至少三年以上，整體具有色澤清澈明亮、醬香突出、優(yōu)雅細膩、酒體醇香、回味悠長(cháng)、空杯留香的特點(diǎn)，還被評為中國名酒典型酒，廣西名牌產(chǎn)品等榮譽(yù)。