花橋板栗是產(chǎn)自湘潭市湘潭縣的特產(chǎn)，這里的板栗，產(chǎn)量高，抗病性和抗蟲(chóng)性都比較強，其外皮金黃色，內果肉飽滿(mǎn)，口感細膩，味道甜美，而且營(yíng)養價(jià)值高，適用于各種烹飪方式。