安陸因為擁有良好的生態(tài)環(huán)境，肥沃的土壤，在其中也擁有大規模的油菜種植面積，這里的油菜品質(zhì)好，產(chǎn)油量高，而且油菜營(yíng)養豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營(yíng)養成分，和任何美食一起烹飪都具有獨特的香氣，吃起來(lái)也十分的健康。