武夷玉蘭片是一道福建小吃。玉蘭片自古以來(lái)就是一種雅俗共賞的山珍，相關(guān)文獻均有記載，歷史悠久，深受大眾喜愛(ài)喜愛(ài)。該小吃含蛋白質(zhì)、氨基酸和鈣、磷、鐵等多種微量元素，色澤鮮白、甜脆鮮美、營(yíng)養豐富、風(fēng)味獨特，是人們“回歸自然”的理想山珍食品。