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生牛肉醬

生牛肉醬

生牛肉醬是西藏的一種特色美食，其做法獨特，采用幾種可入味的藏藥與搗碎的新鮮生牛肉相混合而成，通常搭配藏族人的傳統主食糌粑一起食用，生牛肉醬顏色鮮艷，口味刺鼻非常辣，吃下去暖烘烘的，是藏族人招待貴賓的上等菜肴。

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生牛肉醬指數信息
  • 產(chǎn)地：西藏山南
  • 材料：生牛肉
  • 分類(lèi)：調味品
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