花官大蒜是一種特珠的大蒜品種，因其外觀(guān)形狀神似花朵而得名?；ü俅笏庠谥袊粡V范圍栽種，具有較高的藥用和食用價(jià)值?；ü俅笏獾耐馄わ@現出出淡紫色或紫紅色，塊根較厚實(shí)，質(zhì)地較硬，且儲存時(shí)間比較長(cháng)。