新泰芹菜是山東特產(chǎn)之一。新泰市是山東省的另一個(gè)縣級市，以種植芹菜而享譽(yù)。新泰芹菜以其特殊的品種和味道而受到了消費者的喜愛(ài)。它的特點(diǎn)是葉片翠綠、質(zhì)地脆嫩，口感清爽，香味濃郁，營(yíng)養價(jià)值極高。新泰芹菜富含維生素C、胡蘿卜素、鉀等營(yíng)養物質(zhì)，具有增強抵抗力、調節血壓、清熱解毒等功效。