恩陽(yáng)蘆筍是一種產(chǎn)于四川省巴中市區的優(yōu)質(zhì)蘆筍品種，恩陽(yáng)蘆筍的特點(diǎn)是筍肉肥厚、質(zhì)地鮮嫩、口感爽脆，味道鮮美，營(yíng)養豐富。它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì)，尤其富含豐富的鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)，對人體健康有很好的益處。