大坡胡椒，海南省?？谑协偵絽^大坡鎮特產(chǎn)。大坡鎮地處低緯度熱帶北緣，熱帶海洋性季風(fēng)氣候，全年無(wú)霜，日照時(shí)間長(cháng)。大坡鎮為高溫和長(cháng)期濕潤地區，有利于胡椒堿的合成積累，使其性味辛熱，適宜大坡胡椒種植。大坡胡椒白胡椒為圓球形的果實(shí)；黑胡椒為近圓球形，直徑同白胡椒。胡椒粉具有純正濃厚的胡椒香氣，味道辛辣，粉末均勻。