華西街觀(guān)光夜市是是國內、外觀(guān)光客必定造訪(fǎng)之地，整個(gè)夜市兩邊都是傳統牌樓建筑，以及紅色宮燈，極具特色，兩旁店家皆為老字號，口碑與品質(zhì)兼顧，在這里可以吃到雞蛋蚵仔煎、赤肉羹、麻油雞等特色美食，而且該夜市大約有兩至三家，入夜后便會(huì )有殺蛇或是斗蛇等的表演，每每引起好奇民眾圍觀(guān)，十分熱鬧。