西牛鎮是廣東省英德市下轄的一個(gè)鎮，位于東113°00′~113°12′，北緯24°08′~24°14′?？偯娣e245.22平方公里(2017年)，總人口41001人(2017年)。該鎮地處廉江(小北江)中下游和飛來(lái)峽庫區上游，水勢穩定，水質(zhì)清澈。該鎮氣候溫和，雨量充沛，土地疏松肥沃，屬于半山半田的丘陵地區。該鎮礦產(chǎn)資源豐富，有馳名中外的西牛干、筍干等。在全鎮人民的努力下，全鎮的生活水平日益提高。