導語(yǔ)：青茶又被稱(chēng)為烏龍茶，是有著(zhù)多個(gè)品種，獨具鮮明特色的半發(fā)酵茶葉品類(lèi)，并是具有一定分解脂肪、減肥健美等作用的茶類(lèi)，而烏龍茶中都有哪些較具知名度和代表性的名茶呢，本文就為大家盤(pán)點(diǎn)并簡(jiǎn)單介紹中國七大青茶名茶品種，一起了解下吧。

中國青茶主要品種盤(pán)點(diǎn)

1.安溪鐵觀(guān)音

　　鐵觀(guān)音是發(fā)明于1725至1735年間的中國十大名茶之一，是介于綠茶和紅茶之間的屬于半發(fā)酵茶類(lèi)的十大名茶之一，除了具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、減肥健美、清熱降火等功效。

2.鳳凰水仙

　　鳳凰水仙是主要產(chǎn)自廣東潮安縣鳳凰山去，有著(zhù)900多年制作歷史的烏龍茶類(lèi)名茶品種，因具泛著(zhù)獨特的天然花香、具有濃醇鮮爽的滋味、澄凈黃亮的湯色的特點(diǎn)而備受消費者的喜愛(ài)，而暢銷(xiāo)泰國、新加坡等國家。

3.東方美人

　　這種產(chǎn)自中國臺灣地區的半發(fā)酵青茶，因茶芽上有著(zhù)顯露的白毫又被稱(chēng)為白毫烏龍茶，是主要產(chǎn)自中國臺灣的新竹、苗栗一帶，有著(zhù)色澤黃澄清透、口感醇和甘甜特點(diǎn)的發(fā)酵程度較重的茶品。

4.羅漢沉香

　　羅漢沉香是產(chǎn)自于四川蒙頂山千佛寺，兼具紅茶和白茶優(yōu)點(diǎn)的烏龍茶類(lèi)名茶，并因有著(zhù)幽長(cháng)高雅的香氣、鮮醇高爽的滋味而被從唐代元和年間列為貢品，并曾被《蒙山白云巖茶》所記載。

5.紅水烏龍

　　紅水烏龍是于1885年開(kāi)始制作的中國臺灣烏龍茶的代表茶類(lèi)，而這個(gè)主要產(chǎn)自南投縣凍頂一帶的茶葉，因制茶中需要極為精確的發(fā)酵品種，制作起來(lái)費時(shí)費力，使得現在很多茶師都不太愿意做這種茶。

6.烏龍紅茶

　　烏龍紅茶是由廣東英德廣東茶葉研究所于1982年，利用烏龍茶和紅碎茶加工工藝制成的茶葉品種，是主要在廣東省內進(jìn)行銷(xiāo)售，集紅茶的滋味和烏龍茶的香氣于一體，分為毫、碎、片、末四個(gè)檔次的青茶類(lèi)茶葉。

7.紅烏龍

　　洪武龍獅主要產(chǎn)自中國臺灣臺東縣的發(fā)酵程度較重的烏龍茶品種，是于2008年后開(kāi)始上市的臺灣烏龍茶的一種，因沖泡后的茶湯呈現出如同紅茶般的橙紅水色而得名，但依舊保持著(zhù)烏龍茶風(fēng)味的青茶品種之一。