轉基因是近年來(lái)十分受重視的,網(wǎng)上有很多言論,有的說(shuō)轉基因是好東西,有的說(shuō)對人體有害。那么轉基因食物名單里有哪些食物呢?下面排行榜123網(wǎng)為你公布轉基因食品名單,看看中國有哪些食物是真的轉基因。

  轉基因食品名單:棉花、水稻、玉米和番木瓜

  目前我國已批準安全證書(shū)的有棉花、水稻、玉米和番木瓜;只有棉花、番木瓜批準商業(yè)化種植,轉基因水稻和轉基因玉米尚未完成種子法規定的審批,沒(méi)有商業(yè)化種植,我國已經(jīng)進(jìn)行商業(yè)化種植的轉基因作物只有棉花和番木瓜。

  同時(shí),我國批準進(jìn)口用作加工原料的轉基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。這些食品必須獲得我國的安全證書(shū)。

  番茄、甜椒、南瓜、黃瓜在國內外都曾有轉基因研究并獲得轉基因植株,其中僅有番茄與甜椒獲得過(guò)世界范圍內商業(yè)化種植的批準。商業(yè)化種植過(guò)轉基因番茄的國家有美國(6種)、墨西哥(3種)、日本(1種)、中國(1種,“華番一號”)等。

  早期沒(méi)有延熟番茄,轉基因的延熟番茄儲藏期長(cháng)是個(gè)優(yōu)勢。但隨著(zhù)科技的發(fā)展,育種家們獲得了非轉基因的延熟番茄,轉基因番茄在儲藏方面的優(yōu)勢不再,產(chǎn)量低就成為很大一個(gè)問(wèn)題,又因皮厚口感差,直接被市場(chǎng)淘汰。

  自從1998年以來(lái),全世界已經(jīng)沒(méi)有新的轉基因番茄獲準商品化種植。在我國,轉基因番茄已經(jīng)退出市場(chǎng)。

  假的轉基因食品名單

  網(wǎng)上流傳一份轉基因食品名單,包括“圣女果、大個(gè)兒彩椒、小南瓜、小黃瓜”,這些并不在轉基因食品名單上。

  小番茄也叫圣女果、櫻桃番茄,是自古就有的番茄品種,只是因為個(gè)頭小、采摘不便、產(chǎn)量低,最早僅作為觀(guān)賞用,后來(lái)發(fā)現食用方便,口味經(jīng)過(guò)改良后逐漸流行。個(gè)頭小是天生的基因差異,不是轉基因的結果。

  圣女果更接近人工馴化前的野生狀態(tài),其實(shí)野生的板栗、核桃、蘋(píng)果等也都遠小于常規栽培品種。人類(lèi)馴化野生植物一般是為了提高產(chǎn)量,主要做法是增大果實(shí),但隨著(zhù)人們對食品要求的多樣化,出現了很多小型化的瓜果蔬菜,如早春紅玉西瓜等。這些小型化品種都來(lái)源于帶著(zhù)祖先原始基因的種質(zhì)資源,與轉基因無(wú)關(guān)。

  小南瓜和小黃瓜也不是轉基因食品,僅僅是未充分成熟的南瓜和黃瓜。如果繼續在田間種植,小南瓜和小黃瓜最終會(huì )生長(cháng)成普通的大南瓜和老黃瓜。

  大個(gè)兒彩椒含有不同類(lèi)型的花青素,表現為更豐富的顏色?;ㄇ嗨氐淖儺愒谥参镏泻艹R?jiàn),像鮮花同一個(gè)品種就有不同顏色,蘿卜也有紅蘿卜、綠蘿卜、白蘿卜等?!拔覈?jīng)批準過(guò)抗病毒甜椒的商業(yè)化種植,但與常規甜椒相比,轉基因甜椒并沒(méi)有明顯優(yōu)勢,因此被市場(chǎng)自然淘汰?!?/p>

  在有些品種中,突變產(chǎn)生的顏色甚至取代了野生的顏色,成為栽培品種的主流,如原始的胡蘿卜以紫色居多,現在最常見(jiàn)的橙色胡蘿卜是荷蘭育種家根據荷蘭國旗顏色選育出的。因此,目前市場(chǎng)上在售的果蔬,其顏色跟轉基因沒(méi)有什么關(guān)系。

  如何鑒別轉基因食物

  1、大豆

  非轉基因大豆:為橢圓形狀,有點(diǎn)扁。肚臍為淺褐色。豆大小不一。打出來(lái)的豆漿為乳白色

  轉基因大豆:為圓形,滾圓。肚臍為黃色或黃褐色。豆大小差不多。打出來(lái)的豆漿有點(diǎn)黃,用此豆制作的豆腐什么的都有點(diǎn)黃色。 `

  簡(jiǎn)單的檢驗方法:轉基因大豆不發(fā)芽!可以用水檢測!本土大豆用水浸泡三天會(huì )發(fā)芽! 轉基因大豆不會(huì )發(fā)芽,只不過(guò)是個(gè)體膨脹而已。

  從這個(gè)發(fā)芽試驗過(guò)程,人們可以發(fā)現,這些轉基因大豆是一次性產(chǎn)生的果實(shí),它們的胚芽是不具有生命本質(zhì)活性的,因此,就沒(méi)有延續后代的能力。相當于一個(gè)人可以正常懷孕,但是每一次都是死胎,這就意味著(zhù)生命的延續到此為止了。那么人類(lèi)如果大規模的長(cháng)期食用各種轉基因食品,其中危害人類(lèi)的轉基因片斷,必然會(huì )潛移默化的影響直至改變人類(lèi)本身的正?;?,抵抗力下降,怪病叢生,或者喪失生育能力都是情理之中的了。

  2. 胡蘿卜

  非轉基因胡蘿卜:表面凸凹不平,一般不太直,從頭部到尾部是從粗到細的。且頭部是往外凸出來(lái)的。

  轉基因胡蘿卜:表面相對較光滑,一般是直的,它的尾部有時(shí)比中間還粗。且頭部是往內凹的。

  注:胡蘿卜只有在秋冬季節有,夏季的一般是轉基因的。

  3.土豆

  非轉基因土豆:樣子比較難看,一般顏色比較深,表面坑坑洼洼的,同時(shí)表皮顏色不規則,削皮之后,其表面很快會(huì )顏色變深,皮內為白色。

  轉基因土豆:表面光滑,坑坑洼洼很淺,顏色比較淡。削皮之后,其表面無(wú)明顯變化。

  檢驗方法:先削皮后看變化再決定吃不吃

  4.玉米

  轉基因玉米:甜脆、飽滿(mǎn)、體形優(yōu)美、頭顆粒尾差不多

  5.大米

  在中國取得轉基因大米合法種植權的地區是湖北,要警惕細長(cháng)的很亮的米。容易與東北“長(cháng)粒香”混淆。買(mǎi)的時(shí)候一定看清原產(chǎn)地。

  6.西紅柿

  轉基因西紅柿:顏色鮮紅很好看,果實(shí)較硬,不易裂果

  7、其他鑒別方法

  進(jìn)口水果的標簽。一般來(lái)說(shuō),在標簽的最下方一般印有出口國的名稱(chēng),中間的英文字母標明水果的名稱(chēng),最上方的英文字母標識的是出口企業(yè)的名稱(chēng)。在每個(gè)標簽的中間一般有4位阿拉伯數字:3字開(kāi)頭的表示是噴過(guò)農藥。4字開(kāi)頭的表示是轉基因水果;5字開(kāi)頭的表示是雜交水果。

  (1)超市購買(mǎi)食品時(shí)一定要上心,先查是否有轉基因標注。根據《農業(yè)轉基因生物標識管理辦法》,轉基因食品應有標注。但這些標注怕見(jiàn)人,小到只有1.8毫米高,而且躲在最不顯眼處,仔細查總是可以查到的。

  (2)超市西紅柿、木瓜大部份是轉基因,堅決不買(mǎi)。從安全和質(zhì)量上說(shuō),個(gè)體農販水果類(lèi)食品要比超市好得多。特別不要迷信外資超市,那里的東西好看而

  不好吃,壞的、假的太多。

  (3)玉米使用轉基因最早、最廣、最多,購買(mǎi)任何玉米食品均要慎之又慎,哪怕超市賣(mài)的玉米窩窩頭。

  (4)轉基因小麥籽粒色白透明發(fā)亮,全角質(zhì),屬硬質(zhì)強筋優(yōu)質(zhì)面包小麥品種,特優(yōu)轉基因9506小麥2008年在安徽面世,面粉中還有漂白劑、滑石粉混在里面,就更難識別。

  (5)水稻轉基因中國偷偷搞了好幾年,少數流入市場(chǎng),特別要警惕又長(cháng)又瘦又亮的大米。東北大米目前無(wú)轉基因,暫可放心,一定要看外包裝袋,如黑龍江、吉林和遼寧的米業(yè),東北米是粳米,短圓粒型、這與湖北、湖南一帶種植的轉基因水稻(如BT汕優(yōu)63)中長(cháng)粒型有本質(zhì)的區別、容易識別。另外,泰國禁止轉基因,其米無(wú)問(wèn)題。

  (6)小米、燕麥、蕎麥、高梁均屬小宗糧食作物,還來(lái)不及去轉基因?;ㄉ俏覈毺禺a(chǎn)品,暫無(wú)轉基因,紅薯也未轉基因。

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